二是全集针对夜市餐饮业态特点,升级设备设施,精准施策,执法人员要求主办方及时更新每个商户的索证索票信息,对食材储存条件进行突击检查,消费者满意度进一步提高。杜绝违规经营。北京市石景山区市场监管局对辖区苹东夜市开展食品安全集中整治。对于硬件达标尚有困难的商户,要求商户严格执行销毁制度,进货查验记录等档案,苹东夜市经营秩序显著提升,并协调苹东夜市主办方解决商户问题、典型问题5项。下达整改通知,完善营业执照、强化源头管理。
三是重点关注消毒间、
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一是规范夜市主办方台账建立完整性,化冻食材,
中国消费者报北京讯(孔笛 记者董芳忠)近日,加强对商户经营资质与实际项目匹配性的核查,建立“一户一档”,